Ayranlı börek tarifi mi aramıştınız? Ayranlı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 3 su bardağı su
- 200 gr margarin
- Tuz
- Buzlu ayran
Directions
- Su, margarin ve tuzu tencereye alıp karıştırın..
- Su kaynamaya başladığında unu ilave edip tahta kaşıkla ezerek karıştırın..
- Hamuru ocaktan alıp ılındırın..
- Hamuru tepsiye yayın..
- Üzerini kaşığın tersiyle düzeltin..
- Bıçakla küçük kareler şeklinde kesin..
- Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin..
- Fırından alıp ılındırın..
- Karelere kestiğiniz böreği bir tepsinin kenar kısımlarına yayın..
- Ortasına bir kase içinde buzlu ayranı yerleştirip servis yapın..