Yufkada rosto sarması tarifi mi aramıştınız? Yufkada rosto sarması , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 kg rostoluk et
- 2 hazır yufka
- 1 yumurta
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı acı sos
- 1 çorba kaşığı susam
Directions
- Rostonun her tarafına fırçayla acı sos sürün..
- Büyük bir tavaya alıp 4-5 dakika çevirerek kızartın..
- Rostoyu düdüklü tencereye alıp pişirin ve suyunu süzün..
-
Yumurtanın sarısını akından Ayrı kaplara ayırıp çırpın..
- Yumurta akını sıvıyağla çırpın..
- Yufkalardan birini düz bin zemine serin..
- Üzerine sıvıyağ ile çırpılmış yumurta akınının yarısını sürün..
- ‹kinci yufkayı üzerine serip kalan yumurta akını sürün..
- Rostoyu yufkaya sarıp artan yufkaları kesin..
- Kat yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin..
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Dilimleyip sıcak servis yapın..
-
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın..