Ayvalı somon tarifi mi aramıştınız? Ayvalı somon , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 parça somon
- 1 ayva
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- 6 pazı yaprağı
- Tuz
- 100 ml krem peynir
- Yarım paket krema
- Yarım çay bardağı süt
Directions
- Portakal kabuğu yerine mandalina veya limon kabuğu da serpebilirsiniz..
- Ayvanın kabuklarını soyup küp şeklinde dilimleyin..
- Tavaya zeytinyağını alıp ısıtın..
- Ayvaları ilave edip 2 dakika soteleyin..
- Bol suyla yıkayıp süzdürdüğünüz pazı yapraklarını iri doğrayıp ayvaya ilave edin..
- Somon dilimlerini tavaya alın..
- Somonların her iki tarafını da pişirin..
- Tuz ile tatlandırıp, kuru üzümleri ilave edin..
- Kreması için krem peyniri krema ve süt ile birlikte tavaya ilave edin..
- Birkaç dakika pişirin..
- Üzerine rendelenmiş portakal kabuklarını serperek sıcak servis yapın..