Zeytinyağlı barbunya

Zeytinyağlı barbunya tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı barbunya , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 5 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • .5 su bardağı sıcak su 3-4 dal maydanoz Tuz
  • kırmızı tozbiber


Directions

  1. Barbunyayı ayıklayın..
  2. Domatesleri soyup küp küp doğrayın..
  3. Soğanları soyup küçük doğrayın..
  4. Sarımsakları soyup ezin..
  5. Çarliston biberi temizleyip ince şeritler halinde kesin..
  6. Maydanozu temizleyip kıyın..
  7. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin..

  8. Domatesi ekleyin..
  9. Tuz ve kırmızı tozbiber serpip hafif pişirin..
  10. Barbunyayı ilave edin..

  11. Şeker ve limon suyunu ekleyin..
  12. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak kendi suyuyla 2-3 dakika pişirin..
  13. İki buçuk bardak sıcak suyu ilave edip orta ateşte 10 dakika pişirin..

  14. Ateşi kısıp barbunya yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin..
  15. Ateşten alıp kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın..
  16. Servis tabağına alıp maydanozla süsleyin ve servis yapın..
  17. Afiyet olsun..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*