Yoğurtlu yarma çorbası tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu yarma çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı yarma (buğday)
- 1 çorba kaşığı un
- 6 su bardağı ayran
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz
- Nane
- Pulbiber
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Ayranı geniş bir tencerede tuz ve un ile iyice karıştırın..
- Yarmayı yıkayıp ayrı bir tencerede 10 dakika haşlayıp süzün ve ayrana ekleyin..
-
Ayranın kesilmesini önlemek için kısık ateşte kaynayıncaya kadar tahta kaşıkla devamlı karıştırarak pişirin..
- Yarmalar iyice yumuşayınca ocaktan alın..
-
Ayrı bir tavada tereyağını eritip ezilmiş sarımsak ve salçayı ilave edin..
- Hafif kavurun..
- Hazırladığınız terbiyeyi çorbaya ilave edip 5 dakika kaynatın..
- Nane ve pulbiberle tatlandırıp servis yapın..