Keçi peynirli ıspanak çorbası

Keçi peynirli ıspanak çorbası tarifi mi aramıştınız? Keçi peynirli ıspanak çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • Yarım kg ıspanak
  • 2~3 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • .5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt veya yarım su bardağı krema
  • .5~3 su bardağı tavuk suyu ve su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 200 gr keçi peyniri


Directions

  1. Zeytinyağını ısıtın..
  2. Yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin..
  3. 1..
  4. 5 yemek kaşığı unu ilave edip karıştırın..
  5. Ayıklayıp yıkadığınız ve iri doğradığınız ıspanak yapraklarını ilave edip sotelemeye devam edin..
  6. Ispanaklar yumuşayınca 2..
  7. 5 su bardağı suyu ilave edip karıştırın..
  8. Kısık ateşte 15 dakika pişirdikten sonra blenderle pürüzsüz kıvama gelinceye kadar ezin..
  9. Bir su bardağı süt veya kremaya, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım kaynatın..
  10. Kaselere aktarın..
  11. Üzerilerine keçi peynir ve pul biber serperek servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*